기름이 미끄러운 이유는 무엇입니까? 물과 기름의 차이점은 무엇입니까? 기름에는 무엇이 들어 있습니까?


대답 1:

나는 화학자가 아니기 때문에 기름이 왜 그렇게 행동하는지 설명하기가 쉽지 않습니다. 그것의 일부는 점도와 관련이 있습니다.

화학적으로 석유와 물은 매우 다르지만 석유라는 단어는 석유 화학으로 시작되거나 식물을 기반으로 할 수 있기 때문에 많은 근거를 포함합니다. 다시 한 번, '그들'은 우리가 채굴하고 정제 한 기름이 예전에 식물과 공룡으로 사용되었다고 말하는 것을 기억합니다. 하지만 그건 내 부서가 아니에요

물은 H2O이고; 수소와 산소. 대부분의 물질이 물에 용해되기 때문에 범용 용매라고합니다. 모든 것이 아니라 용해 될 수있는 대부분의 물이 물에 녹습니다.

하나의 일반 오일 인 미네랄 오일은“알칸 (일반적으로 15 ~ 40 개의 탄소)과 사이 클릭 파라핀”으로 구성되어 있으며 실제로 알고 싶은 것이 무엇인지 확실하지 않습니다. 실제로 석유 젤리와 매우 비슷합니다.

기름은 물에 녹지 않습니다. 기름이 물에 뜨기 때문에 물보다 밀도가 낮습니다. 오일의 점도는 물의 점도가 아닌 넓은 범위에서 변할 수 있습니다.

물에 엡 솜염을 충분히 넣으면 더 이상 물에 녹지 않게됩니다. 기름이 아니더라도 기름처럼 느껴집니다. 그들은 '마그네슘 오일'로 판매되는 이런 제품을 만들지 만 오일은 아닙니다.