대답 1:

내 경험에 따르면, 호텔 식당은 일반 식당, 비 정밀 식당보다 약 3 배 더 비쌉니다.

간접비와 편의를 지불하고 있습니다. 나는 음식이 다른 식당보다 반드시 낫다고 말하지는 않지만 때로는 대부분의 음식보다 낫습니다. 호텔과 레스토랑에 따라 다릅니다. 일반화하기가 어렵습니다.

내가 호텔에 마지막으로 갔을 때 아침 식사는 포함되었지만 비용은 25 달러였습니다. 특별한 것은 아니었다. 가격의 3 분의 1의 가격으로 Denny 's에서 비슷한 식사를 구입할 수있었습니다.

다른 선택의 여지가 없거나 시간보다 돈이 더 많다면 거기서 먹을 래요. 음식은 '괜찮은'음식이지만 아마도 고가 일 것입니다.


대답 2:

호텔과 레스토랑은 모든 국가에 있습니다. 호텔과 레스토랑의 경제는 관광 산업, 비즈니스 여행 및 컨벤션과 밀접한 관련이 있습니다. 많은 국가에서 관광 산업은 전체 경제의 주요 부분입니다.

  • 식당의 주요 기능은 집 밖에있는 사람들에게 음식과 음료를 제공하는 것입니다. 식당의 종류에는 식당과 광범위한 서빙 직원이있는 식당 (종종 비싸다); 지역 사회에 종종 서비스를 제공하는 소규모의 "가족 식"식당 및 카페; "식당"또는 카운터에서 단기간 식사를 제공하는 식당이 가장 큰 특징입니다. 사람들이 카운터에 줄을 서서 주문을하고 몇 분 안에 식사를 할 수있는 패스트 푸드 식당, 종종 다른 곳에서 식사를하기 위해; 사람들이 서빙 라인을 통과하고 이미 준비된 다양한 음식 중에서 선택하는 카페테리아 (보통 경우에 표시됨) 많은 레스토랑에는 별도의 바 또는 라운지 공간이 있으며 알코올 음료가 제공되는 대형 레스토랑에는 특별 연회가 있습니다. 사람들의 그룹을위한 방. 카트와 마구간에서 음식을 제공하는 노점상은 대부분의 국가에서 흔히 비공식 경제 부문의 일부로 흔히 사용됩니다. 호텔 유형은 비즈니스 여행객 및 관광객을위한 여관 및 모텔과 같은 기본 숙박 시설부터 리조트, 스파 및 컨벤션 호텔과 같은 고급 복합 단지까지 다양합니다. 많은 호텔은 식당, 바, 세탁소, 헬스 및 헬스 클럽, 미용실, 이발소, 비즈니스 센터 및 선물 상점과 같은 보조 서비스를 제공합니다. 레스토랑과 호텔은 개별적으로 또는 가족 소유 및 운영, 파트너십 소유 또는 대규모 소유 법인. 많은 기업들이 실제로 체인에 개별 레스토랑이나 호텔을 소유하지 않고 지역 소유자에게 이름과 스타일의 프랜차이즈를 부여합니다. 레스토랑 인력에는 요리사 및 기타 주방 직원, 웨이터 및 헤드 웨이터, 테이블 버스 직원, 바텐더, 출납원 및 코트 룸 직원. 대형 식당에는 직무 기능을 고도로 전문화 할 수있는 직원이 있습니다. 대형 호텔의 직원은 일반적으로 리셉션 직원, 문 및 종자, 경비원, 주차 및 차고 직원, 가정부, 세탁 직원, 유지 보수 직원, 주방 및 식당을 포함합니다. 노동자와 사무실 직원.

음식점의 경우 직원의 특성이 비슷하지만 남성은 호텔보다 식당의 인력 비율이 더 높습니다. 아이디어와 제안은 Lucknow의 최고 레스토랑과 연결됩니다.

참조 : 스카이 힐턴