대답 1:

l 영국과 아일랜드에서 사용되는“하이 티”는 티타임 (즉, 오후 6 시경)에서 적당량의 식사를하는 데 사용됩니다. 일반적으로 소시지, rashers (베이컨), 튀긴 토마토, 구운 콩 등과 같은 튀긴 음식이 포함되어 있습니다. 요즘 매우 구식입니다. 저는 2 차 세계 대전 후 자랐으며 1960 년대 중반부터 들어 보지 못했을 것입니다.

"애프터눈 티"는 오후 중반에 먹는 간식 (때로는 상당한 간식)입니다. 차에는 몇 가지 비스킷 (특히 McVities Digestives, 플레인 또는 초콜릿), 스콘 (이상적으로는 잼 및 응고 크림이 포함됨), 또는 특별한 경우에보다 정교한 케이크 및 페이스트리와 같은 간단한 것이 동반 될 수 있습니다.

1990 년대에 저는 피에르 (Pierre)와 플라자 (Plaza)와 같은 뉴욕 (대부분의 시간을 사는 곳)에있는 몇 개의 그랜드 호텔이 매우 정교한 애프터눈 티를 제공했지만 브랜드 이름을 '높음'으로 바꾸 었다는 사실을 알게되었습니다. 차.”아마도 그들은 애프터눈 티보다 하이 티가 더 소박하다고 생각했고 영국 노동자 계급의 이름에 대해 잊어 버렸습니다.


대답 2:

미국의 하이 티 또는 애프터눈 티는 핑거 샌드위치, 패스트리 / 디저트 및 스콘과 함께 차와 샴페인을 가볍게 곁들인 식사를 말합니다. 일반적으로 오후 중반에서 늦은 오후에 고급 호텔에서 제공됩니다. 영국의 애프터눈 티를 기본으로합니다. 어떤 곳에서는 이것을 하이 티라고하며 다른 곳에서는 애프터눈 티라고합니다. 나는 그것이 공상처럼 들리기를 원하는 사람들에 의해 높은 차라고 불린다.

영국에서는 이러한 유형의 식사가 고급 호텔에서도 제공되지만 일반적으로 애프터눈 티라고합니다. 외국인 관광객을위한 호텔은 높은 차와 같은 식사를 홍보 할 수 있지만 현지인들은 애프터눈 티라고합니다. 음식은 일반적으로 두 나라에서 비슷하지만 영국의 스콘이 더 좋을 것이고 좋은 응고 크림과 잼이 그들과 함께 갈 것으로 기대해야합니다. 어떤 이유로 미국의 스콘은 종종 너무 건조합니다. 왜 그런지 모르겠지만 미국에서 스콘이라고하는 것은 영국의 것과 다릅니다. 그들은 종종 미국에서 삼각형 모양입니다.

호화로운 호텔에서 제공되는 애프터눈 티는 영국과 미국에서 즐거운 식사입니다. 대부분의 경우 먹을 수있는 것보다 더 많은 음식이 있으므로 가벼운 식사는 아닙니다. 일반적으로 좋은 품종도 있으므로 연어 샌드위치를 ​​좋아하지 않으면 오이, 햄, 치킨 샐러드 또는 테이블에있는 다른 것을 채울 수 있습니다.

차 자체는 느슨한 차 또는 티백으로 양조 할 수 있습니다. 이는 호텔이나 레스토랑에 따라 다릅니다.

샌드위치, 스콘 및 패스트리는 일반적으로 아래 그림과 같은 다층 트레이에 제공됩니다.

오후의 차는 종종 어느 나라에서나 다소 비싼 식사이지만, 시설에 따라 다릅니다.

현재 런던 Browns Hotel의 오후 차는 1 인당 £ 55입니다. 영어 티룸. 우리 엄마와 나는 사우스 햄튼에서 아주 멋진 애프터눈 티를 마 셨는데, 현재 두 사람에 대해 £ 27.95의 가격이 책정되어 있습니다. 우리는 너무 많이 먹어서 그날 밤 저녁을 먹을 필요가 없습니다 그것은 상당히 합리적으로 보였고 음식은 훌륭했습니다.

미국 오하이오 주 클리블랜드에있는 리츠 칼튼 (내가 사는 곳)은 크리스마스 시즌 동안 1 인당 48 달러의 휴일 오후 차를 마셨다. 고급 호텔과 리조트 | 리츠 칼튼

기쁨에 의해-Rittenhouse Hotel에서 차, CC BY 2.0, File : Tea at Rittenhouse Hotel.jpg

잉글랜드 북부와 스코틀랜드에서 높은 차라는 용어는 저녁 식사를 의미 할 수 있습니다. 미국에서 저녁 식사라고 부르는 것은보다 비공식적 인 가족 식사입니다.

가정에서 애프터눈 티는 보통 차라고 불리는데 가정마다 다를 수 있지만 오후에는 간식으로 채워질 수 있습니다. 몇 년 전에 레디 치에서 친구 가족과 함께 지 냈습니다. 그의 엄마는 케이크, 빵, 크래커 (비건 비스킷) 및 치즈와 함께 차를 제공했으며 우리는 부엌에서 이것을 먹었습니다. 내가 주목 한 것은 치즈를 넣기 전에 비스킷이나 빵을 버터로 바르는 것입니다. 미국에서 자라면서 우리는 보통 치즈를 크래커에 똑바로 놓습니다.

하이티 란?

차 (식사)-Wikipedia

애프터눈 티 메뉴


대답 3:

다른 답변에서 알 수 있듯이 이것은 미국인이 한 가지를 선택했지만 혼란스러워서 다른 이름을 부여하는 경우입니다.

전통적으로 영국에서는“하이 티”또는 간단히“차”가 주요 저녁 식사로 보통 노동 계급 및 / 또는 잉글랜드 남부 이외의 사람들이 18 : 00-19 : 00 정도 먹습니다. 대조적으로, 중상류층 및 / 또는 잉글랜드 남부의 사람들은 "저녁 식사"(공식) 또는 "공급자"(비공식)라고하는 주요 저녁 식사를합니다.

“오후 애프터눈 티”는 차, 샌드위치 및 케이크를 15 : 00-16 : 00 경에 먹을 때 간식으로“저녁 식사”/”공급자”가 없을 때까지 간식입니다. 영국 상류층 만이 정기적으로 그것을 할 수 있지만, 보통 식당에서 먹는 나머지 우리에게는“치료”의 대상이되었습니다. 우리는 어딘가에 애프터눈 티를 마시고 생일이나 기념일과 같은 가족 행사를 축하하는 경향이 있지만 때로는 집에서합니다. 대조적으로, 특히 방문객이있을 때 아일랜드의 사회적 규모에서 더 흔합니다.

미국인들은“오후 애프터눈 티”라는 개념을 취한 것으로 보이지만 이름은“하이 티”와 혼동되었습니다. 기본적으로 그들은 상위 개념을 취해 잘못된 하위 이름을 부여했습니다!